레스토랑 + 바
1층부터 루프탑 바까지 호텔 전체에서 유명 셰프의 식음료와 창의적인 칵테일을 만나보실 수 있습니다.
Alder
미쉐린 스타 셰프 Patrick Kriss와 협업하여 선보이는, 단순함과 따뜻함을 기념하는 공간입니다. 최고의 맛을 낼 수 있도록 엄선된 재료를 사용하고, 연기와 불, 섬세한 손길로 풍미를 더했습니다. 불꽃놀이가 아닌, 진정한 불의 맛을 경험하세요.
저녁
일요일~목요일 | 오후 5시~오후 10시
금요일~토요일 | 오후 5시~오후 10시 30분
브런치
토요일 & 일요일 | 오전 10:30 – 오후 2시
Summerlicious
July 3 – 19, 2026
Enjoy a three-course prix fixe menu as part of Toronto’s 2026 Summerlicious program. Priced at $75 per person, our curated Summerlicious menu offers three choices for each course, all designed to showcase the range of our cuisine.
The Lobby
메인 로비 공간이 내려다보이는 The Lobby에서는 수제 칵테일, 잔으로 마시는 와인, 맥주뿐만 아니라 일행과 함께 즐길 수 있는 간단한 음식과 스낵도 제공합니다.
Sam James Coffee & Pastries
오전 7시~오후 12시
아침
오전 7시 30분~오전 11시
점심 및 저녁 식사
오전 11시 30분~오후 11시
Evangeline
사계절 내내 운영되는 루프탑 바 겸 라운지에서 칵테일, 도시의 스카이라인 전망 및 늦은 밤의 향연을 즐기실 수 있습니다.
일요일
오후 3시~오후 11시
월요일 – 수요일
오후 5시 – 오전 12시
목요일
오후 5시 – 오전 1시
금요일 – 토요일
오후 4시 – 오전 2시
선착순 입장입니다. 8명 이상의 단체 예약은 여기에서 가능합니다.
좌석 이용 시간 2시간. 8인 이상 단체는 1회 결제 시 20% 팁이 추가됩니다.
Evangeline은 현재 현금 없는 결제만 가능함을 안내드립니다.